Отключение сна и гибернации в Linux (+ скрытие соответствующих пунктов в GUI)

sudo systemctl mask sleep.target suspend.target hibernate.target hybrid-sleep.target

Источники:
https://wiki.debian.org/Suspend#Disable_suspend_and_hibernation

https://forum.endeavouros.com/t/how-to-completely-disable-sleep-hibernate-and-fast-boot-in-endeavouros-kde/44103